今天來到九日咖啡位於南京東路上的復興三店，附近商圈以商辦為主，平日中午正逢午休時間，街道上人來人往，飯後來杯咖啡提振精神是許多上班族的日常，每次經過九日總能看到排隊的光景，不禁讓人好奇九日咖啡是否有什麼特別之處。
用餐環境
基本上九日咖啡以外帶為主，像這次造訪的復興三店，店內空間受限於細長形的格局，入內後的走道旁有木箱設置的小巧座椅，再往內走有兩個大桌可容納2-4。
當天去的時候大桌沒有空位，如果是兩位同行的話，內用就得碰碰運氣，不介意的話木箱雅座互相擠一下應該也是ok的。
雖說空間不大卻洋溢著溫馨感，一種沒有隔閡、給人親近的感覺。
在有限的空間裡運用巧思，為原本單調的牆面增添色彩，擴充的陳列空間也整齊擺放著，能看出店主的用心，加上店員的親切服務很加分。
MENU
九日咖啡把自己定位在專業咖啡店，當然少不了單品咖啡，曾榮獲2019年第二屆金杯獎的義式配方豆也是亮點之一。
無咖啡的茶系列似乎成了現今咖啡店的標配，九日還跟上了目前很夯的燕麥奶風潮，紅茶跟巧克力都可以搭配燕麥奶。
另外，在無咖啡的菜單中做出市場區隔，加入原創冰沙系列。
莊園單品系列
| 手沖單品 | 價格 |
|---|---|
| 耶加雪菲 | $150 |
| 曼特寧 | $140 |
| 精選季節單品 | 依現場豆單為主 |
義式咖啡系列
| 義式咖啡 | 價格 |
|---|---|
| 濃縮咖啡 | $45 |
| 美式咖啡 **可選輕(單份濃縮)/標準(雙份濃縮)** | $45 |
| 特調咖啡 | M$50/L$70 |
| 拿鐵咖啡 **可選輕(單份濃縮)/標準(雙份濃縮)** | $70 |
| 卡布奇諾 | $70 |
| 焦糖拿鐵 | $80 |
| 香草拿鐵 | $80 |
| 榛果拿鐵 | $80 |
| 黑糖拿鐵 | $80 |
| 玫瑰拿鐵 | $80 |
| 抹茶拿鐵 | $80 |
| 愛爾蘭拿鐵 | $80 |
| 白巧克力拿鐵 | $80 |
| 摩卡奇諾 | $80 |
| 焦糖瑪奇朵 | $80 |
| 燕麥拿鐵 | $95 |
| 小農花蜜拿鐵 | $95 |
| 花蜜燕麥拿鐵 | $130 |
特選茶飲系列
| 特調系列(茶・牛奶) | 價格 |
|---|---|
| 英式紅茶 | $40 |
| 英式奶茶 | $45 |
| 黃金香柚茶 | $45 |
| 巧克力奶茶 | $45 |
| 英式鮮奶茶 | $60 |
| 巧克力鮮奶 **僅熱飲** | $60 |
| 抹茶鮮奶 **僅熱飲** | $60 |
| 紅茶燕麥奶 | $85 |
| 巧克力燕麥奶 | $85 |
原創冰沙系列
| 原創冰沙(僅冰飲) | 價格 |
|---|---|
| 卡布奇諾冰沙 | $80 |
| 焦糖咖啡冰沙 | $80 |
| 抹茶咖啡冰沙 | $80 |
| 黑莓咖啡冰沙 | $80 |
| 摩卡巧酥冰沙 | $80 |
| 可可巧酥冰沙 | $80 |
| 黃金香柚冰沙 | $80 |
飲後心得
近期剛好美式跟拿鐵兩種飲品都有喝到，就一併把心得整理給大家。第一次喝的是標準的熱拿鐵，第一口很直覺的是奶味偏重，咖啡到了舌根有股偏苦的風味跑出來，像在吃 90% 的黑巧克力一般，苦中帶甜。直到溫度下降後，慢慢感覺到微微的焦糖味，苦味確實比剛開始的時候降了一些，但在口中還是能感受到微苦的後味。
美式跟拿鐵一樣有輕、標準可選擇，輕的單份濃縮喝起來清爽許多，風味上是可可味比較突出，其他風味表現不明顯，口感溫潤圓滑，很好入口。標準則是比輕多了一份濃縮，口感明顯厚重，濃郁加倍同時更能感受焦糖甜感，帶有微微果酸，隨著溫度下降越趨明顯。
甜點
點餐櫃臺旁擺放著小巧的糕點櫃，當天中午只剩下酒香脆皮可麗露，檸檬塔、柚香檸檬磅蛋糕及黑可可核桃布朗尼都完售，可能貨量也不多，畢竟九日還是主打咖啡，甜點比較像是每日限量提供，售完為止。
總結
會列入回訪名單，偏好黑咖啡系列，下次想嘗試新品的西西里咖啡，不過可能不會再點含牛奶的義式咖啡，純粹是個人不太能接受奶味過重的拿鐵，但如果是熱愛牛奶、非拿鐵不喝的你可以試試看，或許會很對味。
店家資訊
- 店家：九日咖啡 復興三店
- 營業時間：平日7:00-18:00；週六8:00-18:00；週日9:00-17:00
- 地址：104台北市中山區復興北路88號(googlemap請點我)
- 粉專：@9daycoffee3
