在市政府周邊意外發現的咖啡廳『帶杯咖啡』，從捷運市府站一號出口步行不到五分鐘的距離就能抵達，非常方便。
雖說離捷運站近，在基隆路上不會太難找，不過若是週末來到這裡，沿路的店家幾乎公休，可能一不小心就走過頭，可以留意一下大樓外牆的招牌。
用餐環境
一進門濃郁的咖啡香撲鼻而來，往左一看發現烘豆機的身影，原來是烘豆完的餘韻猶存，讓人忍不住沈浸在咖啡香裡。
往內走，右手邊就是高腳椅座位區，沿著牆壁運用L型桌板的簡易設計，加上疫情間固定使用的隔板，隔出單人座位。中間則是放置一張大桌，同樣是高腳椅，可供4-5位使用。
左手邊是吧台區，點餐櫃檯在這邊，當天販售的常溫糕點會直接陳列在桌上，蛋糕則是陳列在一進門就能看到的冷藏櫃裡。
吧台後方還有幾張雙人桌的座位，靠牆有插座可以使用，有長時間使用電子產品需求的朋友可以先找看看裡面的座位。
MENU
帶杯咖啡給我的感覺比較像是複合式咖啡廳，不論飲料或餐點都非常多樣化，咖啡從義式到單品，餐點從輕食到早午餐，甜點從手工餅乾司康、蛋糕到鬆餅應有盡有。
單品咖啡除了手沖之外現場也有販售咖啡豆跟濾掛包，對單品豆不熟悉也沒關係，店家有整理出詳細的說明可以參考。
咖啡豆的說明算很細緻，旁邊還放上對應的咖啡豆能直接試聞風味，不過相信還是會遇到一種情況是閱讀完說明，依然不太能想像出實際的風味和口感，所以這邊幫大家簡單歸納一下咖啡豆處理法跟烘焙程度對風味的影響。
水洗處理法：風味乾淨，清爽、明亮的果酸
日曬處理法：風味層次豐富，柔和的果酸，帶有果香或酒香
半水洗處理法：風味介於水洗與日曬中間
蜜處理法：甜感與酸度平衡，通常帶有果香，像葡萄酒般的發酵味
酸度：淺焙 > 中淺焙 > 中深焙 > 深焙
苦味：深焙 > 中深焙 > 中淺焙 > 淺焙
希望以上可以讓大家在選擇咖啡豆上能有小小幫助，先初步剔除不喜歡的，比如說不愛酸就避免淺焙，從中深烘焙開始嘗試，久而久之就能找到自己喜愛的咖啡豆囉！
飲後心得
熱拿鐵
空腹狀態的我索性選了熱拿鐵，一樣讓人覺得貼心的是提供兩種咖啡豆可選擇，清爽的中焙和濃郁的中深焙，不只是烘焙程度的不同，兩款咖啡豆產區與配方比例不太一樣，風味也不同，店家很貼心的放上詳細解說以及推薦的客群，只要是濃縮、美式、拿鐵都能自由選擇。
口感和我想像的差不多，偏厚重但喝起來不會覺得有負擔，尾韻像是苦味巧克力，沒有太多複雜的風味，簡單而濃郁的拿鐵。
總結
義式咖啡的表現不錯，雖然不是特別驚豔，但順口跟厚實都有達到，我會放入願意二訪的名單。不過下次回訪想嘗試單品咖啡，因為帶杯咖啡是自己烘豆，即使是同一支豆子，每間自家烘焙的風味還是會有差異，期待單品選手們的表現。
店家資訊
- 店家：帶杯咖啡
- 營業時間：平日 07:30-17:00；周六 0900-17:00；周日公休
- 地址：台北市信義區基隆路一段157號(googlemap請點我)
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