多年前第一次喝到植蘊水果茶相當驚艷，真材實料是我對植蘊的第一印象。以輕鬆補充能量的角度出發，將奇亞籽、堅果麥等健康元素融入配料，以「輕食飲」的概念為忙碌現代人提案。用料實在、輕盈美味，一次直接收入口袋名單，已經成為我每來圓山必喝的飲料店。
植蘊菜單
| 果/奶/茶 | M (480 ml) | L (660 ml) |
|---|---|---|
| 植蘊水果茶 | $75 | $85 |
| 初榨檸檬 | $75 | $85 |
| 多肉柳橙 | $75 | $85 |
| 冷萃鳳梨 | $75 | $85 |
| 果粒桑葚 | $75 | $85 |
| 冠軍鮮奶茶 | $75 | $85 |
| 高纖燕麥奶 | $75 | $85 |
| 蜜香紅蘊 | $50 | $60 |
| 四季春蘊 | $50 | $60 |
- 甜度：4分糖 > 2分糖 > 無糖
- 冰塊：少冰 > 微冰 > 常溫 > 熱
植蘊怎麼點？
先決定基底的飲料，植蘊飲料可分三大類，水果系、奶茶及純茶，現打水果是最大特色，品項也最豐富。
| 果/奶/茶 | M | L |
|---|---|---|
| 植蘊水果茶 | $75 | $85 |
| 初榨檸檬 | $75 | $85 |
| 多肉柳橙 | $75 | $85 |
| 冷萃鳳梨 | $75 | $85 |
| 果粒桑葚 | $75 | $85 |
| 冠軍鮮奶茶 | $75 | $85 |
| 高纖燕麥奶 | $75 | $85 |
| 蜜香紅蘊 | $50 | $60 |
| 四季春蘊 | $50 | $60 |
所有飲料都可以加料，最多可選兩種。
| 料 | 成分 |
|---|---|
| 蜂蜜白珍珠 | 白珍珠 / 蜂蜜 / 萵苣纖維 |
| 綜合堅果麥 | 燕麥 / 亞麻仁 / 核桃 / 葵花南瓜子 |
| 蘆薈奇亞籽 | 蘆薈 / 奇亞籽 / 羅勒籽 / 蜂蜜 |
| 柑橘膠原凍 | 柑橘 / 檸檬 / 胜肽膠原蛋白 |
| 厚乳鮮奶酪 | 牛奶 / 乳清蛋白 |
最上層配料有原味奶蓋、輕底優格可選擇，兩種都是額外加價$10元。
| 蓋 | 加價 | 成分 |
|---|---|---|
| 原味奶蓋 | $10 | 法國鮮奶油 / 萵苣纖維 / 蜂蜜 |
| 輕底優格 | $10 | 7種活菌優格 / 法國鮮奶油 |
植蘊推薦
植蘊水果茶
追求現打水果的天然與營養，水果茶應該稱得上植蘊招牌，也是我回購點播率最高的一款飲料。
添加鳳梨、柳橙、百香等多種水果，給料絲毫不手軟，每一口都喝的到滿滿果肉跟真實果粒，水果比例調配很完美，熱帶水果香氣十足。
個人推薦水果茶配料是蘆薈奇亞籽跟柑橘膠原凍，奇亞籽的吸水特性能增加飽足感，作為輕食補充是不錯的選擇。
初榨檸檬
店員建議甜度至少微糖，中和酸度口感會比較好，但耐酸的我直接挑戰無糖，雖然喝第一口真的覺得酸，意外的是不會感覺刺激，嘴巴也沒有任何不舒服的感覺。
配料部分選了白珍珠跟蘆薈奇亞籽兩種料，整體來說是好喝的，唯一小缺點是放久容易產生苦味，建議盡快完食。
四季春蘊
通常純茶習慣點無糖，覺得跟一般飲料店喝到的四季春不同的是有一股茶葉清香，口感圓潤甘甜，沒有苦澀味。
單喝純茶就是清爽解膩，配食物或飯後來一杯都很適合。想增加咀嚼口感的基本款配料就選蜂蜜白珍珠，跟純茶搭配毫無違和，喜歡輕盈無負擔可以嘗試柑橘膠原凍。
植蘊循環杯
考慮環境保護與永續發展，提倡循環杯的重複使用，為減少一次性使用塑膠杯的浪費。飲料送到客人手上時，店員都會提醒杯子可以重複利用。
這邊分享過去使用經驗，之前發現植蘊循環杯盛裝鮮奶類飲料後容易吸附味道，最後還是習慣自備環保杯。若使用完植蘊環保杯可送回門市，經過專業清洗流程，達到循環的重複再利用。
植蘊門市資訊
